Рецепт заготовки лечо на зиму из моркови, помидоров, лука, болгарского перца, уксуса, сахара и соли. Подробное описание приготовления и хранения. Готовое лечо можно использовать как самостоятельное блюдо или добавлять в различные блюда в качестве приправы.