Рецепт заготовки аджики на зиму. Ингредиенты: масло растительное, острый перец, сладкий красный перец, чеснок, соль, помидоры, морковь, яблоки. Приготовление: нарезать овощи, пропустить через мясорубку, довести до кипения, добавить масло, чеснок, перец и соль, готовить 30 минут, разлить по банкам и остудить.
# Заготовка на зиму
Рецепт заготовки лечо на зиму из моркови, помидоров, лука, болгарского перца, уксуса, сахара и соли. Подробное описание приготовления и хранения. Готовое лечо можно использовать как самостоятельное блюдо или добавлять в различные блюда в качестве приправы.